
黒毛和牛の極上体験 shabu-shabu 샤브샤브 涮鍋 涮锅
黒毛和牛を味わう贅沢なひととき
当店、牛禅 神田店では、厳選された黒毛和牛を使用した料理がお楽しみいただけます。黒毛和牛は、その上質な肉質と深い味わいで知られ、贅沢な食体験を提供します。神田駅からもアクセスが良く、お仕事帰りや週末のお食事に最適です。黒毛和牛の魅力を存分に堪能できるのは、しゃぶしゃぶスタイルで楽しむことができます。お肉は薄く切り、お湯でさっと茹でることで、肉本来の旨味を存分に引き出します。そして、自家製の特製ダレと一緒にいただくと、格別の味わいが広がります。和牛のなめらかな舌触りと上質な味わいをご堪能ください。
和牛だけでなく、鹿児島黒豚も取り揃えております。鹿児島黒豚は、しっとりとした肉質と甘みが特徴で、和牛とは異なる風味を楽しめます。
静岡和牛や鹿児島黒豚など、当店のこだわりの食材を使用した料理は、贅沢な食事をお求めの方におすすめです。ぜひ、牛禅 神田店で究極の食体験を堪能してみてください。
▼住所
〒101-0044
東京都千代田区鍛冶町1丁目7-9
大朋ビル4F
▼アクセス
JR 神田駅 南口 徒歩1分
銀座線 神田駅 1番出口 徒歩3分
▼営業時間
[月〜金]
17:00〜23:30
(L.O.22:30)
[土・日・祝日]
16:00〜23:00
(L.O.22:00)
▼定休日
なし
▼公式HP
https://gyuzen-kanda.com